آموزش شیمی دبیرستان / استان خوزستان

آموزش شیمی دبیرستان / استان خوزستان

آب، آب

آب، آب

توضیح اولیه

دانش آموزان مقدار آبی را که به طور روزانه استفاده می کنند با سهم روزانه آب هر نفر در یک شاتل فضایی مقایسه می کنند. آن ها وزن و مقدار فضایی را که اشغال کرده است، با یک گالن آب تخمین می زنند. دانش آموزان داده های تحقیق خود را جمع آوری کرده و پس از نظم دادن به آن ها و کشیدن نمودار، آن ها را تحلیل و تفسیر می کنند.

 

اهداف

دانش آموزان خواهند توانست؛

-  یک گالن را به عنوان واحد حجم بشناسند.

-  وزن یک گالن آب را اندازه گیری کنند و تخمین بزنند.

-  حجم ظروفی را که ظرفیت 1 گالن دارند، را در مقیاس سانتیمتر مکعب اندازه گیری کنند و تخمین بزنند.

- شکلهای ظروف مختلف با حجم برابر را مقایسه کنند.

- یک ظرف با حجم یک گالن و یکی با حجم 6 گالن طراحی کنند.

- داده ها را جمع آوری تحلیل کرده سپس نمودار آن ها را رسم نمایند.

      

وسایل لازم

- یک گالن پلاستیکی سربریده و یک ظرف 0.5 لیتری برای هر گروه

- مکعب های یک سانتیمتری به تعداد 231 عدد برای  هر گروه

- مقوای نازک، قیچی، مداد رنگی و نوار برای هر گروه

- ترازوی با درجه بندی

- کاغذ شطرنجی

- یک کاغذ سفید با ابعاد 14×11 یا بزرگتر برای هر گروه

- یک ظرف یک گالنی مستطیلی

 

طرح درس

ناسا سهم آب روزانه هر فضانورد را 6 گالن در نظر گرفته است. این محدودیت به دلیل سنگینی آب، لازم است. هر 500 گرم وزن اضافه باعث سنگینتر شدن شاتل در زمان پرتاب به هوا شده و در نتیجه سوخت بیشتری نیاز است. علاوه بر این ، آب فضایی را اشغال می کند که برای سایر بارهای مفید می تواند به کار گرفته شود.

آب، آب

قسمت اول: یک گالن آب چقدر سنگین است؟

از دانش آموزان بخواهید به گروه های کوچک تقسیم شوند و همه ی موارد مصرف آب روزانه ی خود را لیست کنند. طی یک بحث جمعی در کل کلاس، لیست تهیه شده توسط گروه ها را در یک جدول کلی جمع آوری کنید. لیست را برای بعد نگه دارید.

 

در هر گروه، دانش آموزان باید در مورد اینکه چقدر در طول روز آّب مصرف می کنند، بحث نمایند. اعضا هر گروه، ارزیابی های کل گروه را ثبت می کند، و ارزیابیهای هر گروه در یک جدول جدید ارائه می شود.

 

ممکن است که شما بخواهید یک بحث کلاسی در مورد دلایل منطقی دانش آموزان برای ارزیابی هایشان راه بیاندازید. چنین بحثی به شما و دانش آموزان کمک می کند تا شناخت اولیه آن ها از واحدهای اندازه گیری حجم و روابط بین این واحدها را مشخص کنید.

 

سوالات زیر را در کلاس مطرح کنید:

• آیا شما می توانید یک روز خود را با 6 گالن آّب سپری کنید؟

• چه تغییراتی در نحوه مصرف آب باید ایجاد کنید؟

• هشت لیوان 30 گرمی معادل چه مقدار آب است؟

• فکر می کنید روزانه چقدر آب می نوشید؟

 

پس از اینکه دانش آموزان به اینکه روزانه چقدر آّب مصرف می کنند، فکر کردند، لغات گالن و وزن را مرور کنید. یک ظرف یک گالنی که عایق آب است، روی ترازو گذاشته و ترازو را روی صفر تنظیم کنید(کالیبره کنید). از دانش آموزان بپرسید که چرا ترازو را در حالی که ظرف روی آن است روی صفر تنظیم کردید.(چون زمانی که شما وزن را بدست می آورید، این وزن تنها مربوط به آب خواهد بود، نه مجموع آب و ظرف)

 

سوالات زیر را در کلاس مطرح کنید:

• آیا تاکنون یک گالن آب را حمل کرده اید؟

• به نظر سنگین می آید یا سبک؟

• یک گالن آّب چقدر سنگین است؟

• چند تا ظرف 0.5 لیتری آّب در یک ظرف یک گالنی ریخته شود تا آنرا پر کنید؟

• 0.5 لیتر آب چقدر سنگین است؟

دانش آموزان نوبت می گیرند و یکی یکی با ریختن ظرفهای 0.5 لیتری آب، ظرف را پر می کنند. قبل از افزودن هر ظرف نیم لیتری باید کار را متوقف کرده و وزن را تخمین بزنند. بعد از افزودن هر 0.5 لیتر باید وزن را اندازه گیری و ثبت کرده و در مورد مشاهدات خود بحث کنند.

 

بعد از این که اولین 0.5 لیتر در ظرف ریخته شد، از آن ها بپرسید که فکر می کنند دو تا 0.5 لیتر چقدر سنگین خواهد بود. و درباره ی وزن 3 تا 0.5 لیتر نیز پیش بینی کنند.

 

بعد از اینکه دومین 0.5 لیتری در ظرف ریخته شد، از دانش آموزان بخواهید که تعیین کنند پیش بینی هایشان چقدر به واقعیت نزدیک بود. سپس سومین 0.5 لیتر را بیفزایند. به این سوالات پاسخ دهند.

• چند تا 0.5 لیتری در ظرف ریخته ایم؟

• آیا بیش از نصف گالن پرشده است؟

• آیا می خواهید عدد تخمینی خود را در مورد تعداد ظرف های 0.5 لیتری که گالن را پر می کنند و یا در مورد سنگینی یک گالن آب، تغییر دهید؟

 

دانش آموزان تا وقتی که وزن یک گالن را اندازه گیری و ثبت کنند به پر کردن ظرف ادامه می دهند. زمانی که آن ها تعداد ظرفهای 0.5 لیتری مورد استفاده برای پر کردن گالن و وزن هر مرحله را ثبت کردند، آن ها را ترغیب کنید تا شیوه اندازه گیریها را شرح دهند.

 

تأکید کنید که در طول تحقیق، دانش آموزان تخمینها و پیش بینیهای گوناگونی داشته باشند. برخی از تخمینها و پیش بینی های آن ها را نامگذاری کنند. آن ها را تشویق کنید که در مورد روشهای سازماندهی و ارائه این تخمینها و پیش بینیها فکر کنند.

 

از دانش آَموزان دعوت کنید تا در گروه های کوچک با هم کار کنند تا فعالیت زیر حل شود.

هر گروه باید تصمیم بگیرد که چگونه داده های تحقیق را مرتب کند و نمایش دهد: تخمینها، پیشنهادها و اندازه گیریها. سپس آن ها نمودارهای خود را به کلاس ارائه کرده و با کمک کلاس آن ها را تفسیر می کنند. آنها باید نمودارهای خود را روی صفحه ی شطرنجی رسم کنند.

یک بحث آزاد در مورد روشهای ارائه تخمین ها، پیش بینی ها و اندازه گیری ها، راه بیاندازید.

• روشهای مناسب نشان دادن اندازه گیریهای وزن ظرف، زمانی که هر 0.5 لیتری افزوده می شد، چیست؟

• فکر می کنید بهترین راه نمودار کشیدن برای تخمینهایی که در مورد تعداد 0.5 لیتری های موجود در یک گالن زده شد چیست؟ در مورد وزن پیش بینی شده چطور؟

• چه الگو و یا رابطه ای در نمودارها می توانیم ارائه کنیم؟

 

در صورتیکه برای دانش آموزان شما مناسب است، می توانید تجزیه و تحلیل داده ها را با کمک دانش آموزان شروع کنید تا میانگین پیش بینیهای آن ها درباره وزن هر ظرف 0.5 لیتری اضافه شده به ظرف را بیابید. این تحلیل می تواند با ماشین حساب یا با نرم افزارهای دیگر انجام شود.

 

از گروه ها بخواهید نمودارها و یافته های خود را به کلاس ارائه کنند. کلاس را ترغیب کنید که در مورد استراتژیهای مختلفی که برای ارائه بکار برده اند، بحث کنند. برای شروع تفسیر نمودارهایشان، از گروه بپرسید که نمودار آن ها چه چیزی را نشان می دهد.

 

کلاس خواهد یافت که وزن هر گالن آب حدود 4کیلوگرم می باشد. در مورد عواملی که باعث متفاوت بودن نتیجه ها شده است با دانش آموزان بحث کنید: دقت در اندازه گیری، استفاده از ابزار اندازه گیری گوناگون، سهولت و دقت در خواندن درجهی دستگاه اندازه گیری. با سوالات زیر تحقیق دانش آموزان را به محدودیت مقدار آب فضانوردان، مربوط کنید:

• اگر یک گالن اَب 4کیلوگرم باشد، وزن آب روزانه هر فضانورد چقدر است؟

• فرض کنید خدمه ی فضاپیما 7 نفر باشند. وزن آب روزانه کل خدمه چقدر است؟

در صورت صلاحدید، از دانش آموزان بپرسید اگر وزنها بدون تغییر باشند، آن ها در کجای  منظومه ی شمسی قرار گرفته اند. دانش آموزان باید بفهمند که وزنهایی که تخمین زده اند، وزنهای زمینی هستند.

• روشهای مناسب نشان دادن اندازه گیریهای وزن ظرف، زمانی که هر 0.5 لیتری افزوده می شد، چیست؟

• فکر می کنید بهترین راه نمودار کشیدن برای تخمینهایی که در مورد تعداد 0.5 لیتری های موجود در یک گالن زده شد چیست؟ در مورد وزن پیش بینی شده چطور؟

• چه الگو و یا رابطه ای در نمودارها می توانیم ارائه کنیم؟

 

در صورتیکه برای دانش آموزان شما مناسب است، می توانید تجزیه و تحلیل داده ها را با کمک دانش آموزان شروع کنید تا میانگین پیش بینیهای آن ها درباره وزن هر ظرف 0.5 لیتری اضافه شده به ظرف را بیابید. این تحلیل می تواند با ماشین حساب یا با نرم افزارهای دیگر انجام شود.

 

از گروه ها بخواهید نمودارها و یافته های خود را به کلاس ارائه کنند. کلاس را ترغیب کنید که در مورد استراتژیهای مختلفی که برای ارائه بکار برده اند، بحث کنند. برای شروع تفسیر نمودارهایشان، از گروه بپرسید که نمودار آن ها چه چیزی را نشان می دهد.

 

کلاس خواهد یافت که وزن هر گالن آب حدود 4کیلوگرم می باشد. در مورد عواملی که باعث متفاوت بودن نتیجه ها شده است با دانش آموزان بحث کنید: دقت در اندازه گیری، استفاده از ابزار اندازه گیری گوناگون، سهولت و دقت در خواندن درجهی دستگاه اندازه گیری. با سوالات زیر تحقیق دانش آموزان را به محدودیت مقدار آب فضانوردان، مربوط کنید:

• اگر یک گالن اَب 4کیلوگرم باشد، وزن آب روزانه هر فضانورد چقدر است؟

• فرض کنید خدمه ی فضاپیما 7 نفر باشند. وزن آب روزانه کل خدمه چقدر است؟

در صورت صلاحدید، از دانش آموزان بپرسید اگر وزنها بدون تغییر باشند، آن ها در کجای  منظومه ی شمسی قرار گرفته اند. دانش آموزان باید بفهمند که وزنهایی که تخمین زده اند، وزنهای زمینی هستند.

1.

 تحقیق درباره ی مصرف آب: جدولی را که توسط کلاس برای ثبت راهها و روش های مصرف آب، ایجاد شد، مرور کنید و ایده های جدید به آن بیفزایید. از کلاس بخواهید ایده های جدیدی در مورد مصرف آب ارائه دهند که دوست دارند در مورد آن تحقیق کنند. پیشنهادهای ممکن:

• هر روز چقدر آب می نوشید؟

• برای تهیه غذا چقدر آب مصرف می شود؟

• وقتی منتظرید آب شیر گرم شود چقدر آب مصرف می شود؟

• وقتی منتظرید آب شیر گرم شود چقدر آب وارد فاضلاب می شود؟

 

2. مطابقت داده ها: بحث آماری کنید. ممکن است دانش آموزان درباره مد (بیشترین تکرار)، میانه (عدد میانی)، و میانگین (جمع مقادیر تقسیم بر تعداد دانش آموزان) بدانند. درباره اینکه چه نوع آماری برای این مطالع مناسبتر است، صحبت کنید.

 

3. یک مدل بسازید: دانش آموزان مقدار مصرف روزانه آب را ثبت کرده و یک مدل فیزیکی برای حجم این مقدار بسازند.

 

4. طرح یا نقشه ی نگهداری (کنسرواسیون): دانش آموزان یک طرح برای نگهداری آب مصرفی زندگی روزانه بدهند و یا در مورد روشهایی که فضانوردان می توانند در فضا آب را نگهداری کنند، فکر نمایند

 

5. تفکر جبری: ممکن است دانش آموزان بتوانند با استفاده از مدلهای خود یک فرمول برای تعیین وزن آبی که هر فضانورد در یک مأموریت نیاز دارد، ارائه کنند. برای مثال، اگر n تعداد روزها باشد آنگاه 4 کیلوگرم برای هر گالن × 6 گالن برای هر روز × وزن. دانش آموزان با استفاده از فرمول یک جدول می سازند که وزن آب مورد نیاز برای مأموریتهایی با تعداد روزهای گوناگون را نشان دهد.

تنظیم: نسرین صادقی

+ نوشته شده در  جمعه هفتم مهر 1391ساعت 14:2  توسط عبدلی  |  نظر بدهید


اسید، باز و شناساگرها

اسید، باز و شناساگرها

شناساگر

توضیح اولیه

در این طرح درس دانش آموز با انجام چند آزمایش، مفهوم اسید، باز و شناساگر را درک می کند و اثر شناساگرهای طبیعی را بر مواد بررسی و مشاهده می کند.

 

اهداف

این آزمایش را می توان برای سطوح مختلف انجام داد و از آن برای آموزش برخی از مفاهیم رایج مانند محلول اسیدی و بازی و کاربرد چند شناساگرهای رایج استفاده کرد.

 

وسایل لازم

-پیش بند

-عینک آزمایشگاه

-13 لوله آزمایش کوچک یا متوسط

-جای لوله آزمایش برای نگهداشتن لوله ها

-یک هم زن شیشه ای

-12 بشر 250 میلی لیتری

-ماژیک

-یک استوانه مدرج 10 میلی لیتری

-یک استوانه مدرج 100 میلی لیتری

-حداقل شش شناساگر شامل:

  1. کاغذ لیتموس قرمز و آبی
  2. آبی بروموتیمول
  3. کاغذ تورنسل
  4. فنل فتالئین
  5. فنل قرمز + شناساگرهای دیگر
  6. آب مقطر

-200 میلی لیتر محلول 0.1 مولار HCl

-200 میلی لیتر محلول 0.01 مولار NaOH

-چند برگ کلم قرمز

-مولد گرما مانند اجاق گاز

-پارچ یا بشر 1 لیتری

-محلول هایی با PH های گوناگون

-13 قطره چکان

طرح درس

این آزمایش را می توان برای سطوح مختلف و در ابعاد مختلف انجام داد. در سطح پایین، ممکن است آزمایش کاغذ لیتموس با موادی که در اکثر خانه ها یافت می شود مناسب باشد تا اسید و باز را به دانش آموزان معرفی کرد. با این حال می توان از این آزمایش در سطوح بالاتر نیز استفاده کرد و معلم باید بنا به سطح دانش آموزان کلاس، سرعت و سطح مطالب ارایه شده را کنترل نماید.

شناساگرهای اسیدی بازی موادی هستند که با تغییر PH به اندازه یک یا دو واحد تغییر رنگ می دهند. این مواد، در واقع اسید ها یا بازهای ضعیفی اند که طبق اصل لوشاتلیه با جابه جا شدن تعادل، تجزیه شده و تغییر رنگ می دهند. امروزه شناساگرهایی در دسترس اند که با هر اندازه تغییر در PH تغییر رنگ می دهند. اولین شناساگرها از گیاهان استخراج شدند. در این آزمایش، یعنی استفاده از آب کلم قرمز به عنوان شناساگر، ابتدا رنگ آن را در محلول هایی با PH مشخص و از پیش معلوم تعیین می کنیم. سپس با استفاده از این اطلاعات و این که رنگ شناساگر را در هر PH می دانیم، از تغییر رنگ آن برای تعیین PH محلول هایی با PH نامشخص استفاده می کنیم. و در آخر تیتراسیون اسید باز انجام می دهیم.

 

تهیه محلول های استاندارد

 12 بشر 250 میلی لیتری تهیه کرده و آن ها را به ترتیب از شماره 1 تا 12 شماره گذاری کنید. به بشر شماره 1، 100 میلی لیتر محلول 0.1 مولار HCl بیفزایید. PH این محلول 1 است. 10 میلی لیتر از این محلول را برداشته و در بشر شماره 2 بریزید و با افزودن 90 میلی لیتر آب مقطر، آن را رقیق کنید. PH این محلول 2 است. این روش کار را به همین ترتیب در بشرهای شماره 3، 4، 5 و 6 ادامه دهید. در بشر شماره 7 فقط آب مقطر بریزید. PH این محلول 7 است.

در بشر شماره 12، 100 میلی لیتر محلول 0.01 مولار NaOH بریزید. PH این محلول 12 است. مطابق روش اول، 10 میلی لیتر از این محلول را برداشته و با 90 میلی لیتر آب، آن را رقیق کنید. PH این محلول 11 است. به رقیق کردن محلول ها با ضریب 10 ادامه دهید تا محلول هایی به دست آید که با PH آنها 8، 9 و 10 باشد.  

 

مقایسه شناساگر با محلول های با PH های مشخص

 12 لوله آزمایش را به ترتیب از شماره 1 تا 12 شماره گذاری کنید و در هر یک مقداری از محلول هایی با PH مشخص بریزید. هر تعداد شناساگر در اختیار دارید برای مقایسه این شناساگرها در این محلول ها استفاده کنید. توجه کنید کدام یک از شناساگرها در محدوده PH ها به بهترین شکل عمل می کنند.

 

استخراج شناساگر از کلم قرمز

برگ های کلم قرمز را خرد کنید و آن را در یک بشر بزرگ ریخته و مقداری آب مقطر بر روی آن بریزید تا آب روی برگ ها را بگیرد. این محلول را بجوشانید تا رنگ آن ارغوانی تیره شود. با استفاده از هم زن شیشه ای همه تکه های کلم را در آب جوش قرار دهید. سپس محلول را سرد کنید.

 

شناساگر کلم قرمز

 5 میلی لیتر از محلول هایی با PH مشخص را در هر یک از لوله های آزمایش بریزید. به هر لوله، 5 قطره از شناساگر آب کلم قرمز بیفزایید. اکنون می توان محلول هایی با PH نامشخص را برای تعیین PH شان با این محلول ها مقایسه کرد. بدین صورت که 5 میلی لیتر از محلول با PH نامشخص را در یک لوله آزمایش تمیز بریزید و 5 قطره از شناساگر را به آن افزوده و رنگ آن را با محلول هایی با PH مشخص مقایسه کنید.

 

کلم قرمزاستفاده از کلم قرمز برای تیتراسیون

همان طور که تیتراسیون را با شناساگرهایی مانند فنل فتالئین انجام داد، از شناساگر کلم قرمز نیز می توان برای انجام تیتراسیون استفاده کرد. تیتراسیون روشی برای تعیین مقدار باز یا اسید لازم برای تغییر PH یک محلول است.

 

 

نتیجه گیری

کلم قرمز مانند برخی از مواد رنگی و طبیعی دیگر، شناساگر مفیدی است و در محدوده مشخصی از PH، به بهترین شکل عمل می کند.

 

ارزشیابی

از دانش آموزان بخواهید تا شناساگر کلم قرمز را با شناساگرهای دیگر مقایسه کنند. و سؤالاتی مانند  این که: " تغییر رنگ کدام یک محسوس تر بود؟" و " کدام یک را می توان برای یک محدوده ی مشخص PH به کار برد؟" را پاسخ دهند.

 

توسعه

 به دانش آموزان کمک کنید مواد شناساگر دیگری را از برگ ها یا گلبرگ های گل های دیگری استخراج کرده و تغییر رنگ آنها در محیط های مختلف را امتحان کنند. برای مثال آب چغندر و چای را امتحان کنید.

 

مترجم: راضیه کریمی

+ نوشته شده در  جمعه هفتم مهر 1391ساعت 13:59  توسط عبدلی  |  نظر بدهید


مدل گاز ها

مدل گاز ها

مدل گاز ها

اهداف

  1. در این طرح درس دانش آموزان با انجام یک آزمایش ساده یک نمونه گاز را مدل سازی و تأثیر دما را بر مولکول های آن بررسی می کنند.

 

وسایل لازم

  1. 12 توپ فوم یا یونولیتی. بهتر است قطر این کره ها 3 سانتی متر باشد.
  2. قلم مو.
  3. قفس فلزی پرندگان یا هر چیزی که یک طرفش باز و شبیه قفس باشد.
  4.  تکه کوچکی سیم.
  5. سشوار یا پنکه.

 

طرح درس

توضیح اولیه

دانش آموزان می توانند در گروه های چند نفره یا به صورت انفرادی آزمایش زیر را انجام دهند. طبق مراحل زیر روش کار را برای آ« ها توضیح دهید:

مدل گاز ها

روش کار: یکی از توپ ها را رنگ کنید. از رنگ روشن و پایه آبی یا لاتکس استفاده کنید چون رنگ های روغنی فوم را در خودش حل می کند. توپ ها را در قفس قرار دهید و در قفس را با یک تکه سیم یا نخ ببندید.

 

بعد از اینکه وسایل را مطابق بالا آماده کردند، از آن ها بخواهید تا وسیله تولید باد را زیر قفس قرار دهند تا باد به سمت بالا از میان آن عبور کند. برای آن ها توضیح دهید که عبور هوا توپ ها را به حرکت در می آورد، و این درست مثل رفتاری است که ذرات گاز انجام می دهند. توپ رنگی به شما این امکان را  می دهد که حرکات یک مولکول را کنترل کنید. با تنظیم سرعت بادی که به قفس می وزد، می توانید گرم و سرد شدن یک گاز را مدل سازی کنید.

 

حرکت سریع توپ ها، گاز گرم را نشان می دهد. به صدای برخورد توپ ها به دیواره قفس گوش کنید. در دمای پایین تر ضربه ها کمتر و حرکات آرام تر است.

 

در نهایت بعد از به بحث گذاشتن موضوع در کلاس می توانید رفتار گازها را در دمای بالا و پایین برای دانش آموزان شرح دهید:

 

چه اتفاقی رخ می دهد؟

افزایش گرما، که ما آن را به شکل باد نشان می دهیم، انرژی درونی گاز را افزایش می دهد. مولکول های گازسریع تر حرکت می کنند و ضرباتی که به دیواره ها می خورد بیشتر می شود. برای همین فشار یعنی نیرویی که بر واحد سطح دیواره وارد می شود، هم بیشتر می شود. پس افزایش فشار را با تحرک بیشتر و ضربه زدن مداوم توپ ها مدل سازی می کنیم. خنک کردن گاز (یعنی دور کردن بادبزن از قفس) انرژی را کمتر می کند. در نتیجه حرکت مولکول ها کمتر می شود و در نتیجه فشار کم می شود.

 

مترجم: دنیا گرایلی

+ نوشته شده در  جمعه هفتم مهر 1391ساعت 13:59  توسط عبدلی  |  نظر بدهید


تغییرات شیمیایی و فیزیکی

تغییرات شیمیایی و فیزیکی

تغییرات شیمیایی و فیزیکی

 

اهداف

تحقیق درباره برخی از ویژگی های یک تغییر شیمیایی

آموزش دادن این امر که با ترکیب دو واکنش دهنده در یک واکنش شیمیایی یک محصول جدید، تشکیل می شود.

آموزش دادن این امر که تغییر رنگ، علامت تغییر شیمیایی است.

 

وسایل لازم

فعالیت 1. سرکه، سیم ظرفشویی یا پشم فولاد، آمونیاک، قاشق، دو عدد شیشه مربا.

فعالیت 2. هیدروژن پروکسید، سیب زمینی خام، کاغذ.

فعالیت 3. پودر آهن، پودر گوگرد، هم زن مغناطیسی، بشقاب شیشه ای.

تغییرات شیمیایی و فیزیکی

 

طرح درس

با انجام فعالیت های زیر چند واکنش شیمیایی و در نتیجه تغییرات حاصل را برای دانش آموزان به نمایش بگذارید.

 

فعالیت 1:

1-نصف شیشه مربا را با سیم ظرفشویی یا پشم فولاد پر کنید.

2-به این شیشه مقدار کافی سرکه بیفزایید به طوری که روی تمام آنها را بپوشاند.

3-برچسبی با عنوان استات آهن به این شیشه بچسبانید.

4-اجازه دهید شیشه 5 روز بدون تکان خوردن باقی بماند.

5-یک قاشق از محلول استات آهن را در شیشه دوم بریزید.

6-یک قاشق آمونیاک به شیشه دوم افزوده و آن را هم بزنید.

7-حباب های سبزی که تشکیل می شوند علامت یک واکنش شیمیایی است.

1-یک لیوان را تا نصفه با پراکسید هیدروژن پر کنید.

2-یک تکه سیب زمینی را در آن قرار دهید.

3-به دقت به حباب های گاز آزاد شده نگاه کنید.

 فعالیت 2:

1-یک لیوان را تا نصفه با پراکسید هیدروژن پر کنید.

2-یک تکه سیب زمینی را در آن قرار دهید.

3-به دقت به حباب های گاز آزاد شده نگاه کنید.

 

فعالیت 3:

1-نصف قاشق چای‏خوری براده آهن را با یک قاشق چای4خوری پودر گوگرد در یک بشقاب شیشه ای مخلوط کنید.

2-به دانش آموز نشان دهید که می توان براده های آهن را با کمک آهن ربا از پودر گوگرد جدا کرد.

3-گوگرد و براده آهن را با هم مخلوط کنید و حرارت دهید. ( این کار را نباید در کلاس انجام داد. این کار را در زیر هود و یا در فضای باز انجام دهید.)

 

نتیجه گیری